เมืองไทยของเราเป็นเมืองเกษตร ที่มีผลผลิตดีๆ มากมาย และวันนี้คุณศิริพร ธรรมเดชะ จะพาไปรู้จัก
ผักพื้นบ้านที่ใครปลูกรับรองว่าไม่มีวันจน เพราะตอนนี้เขาส่งออกไปยังต่างประเทศได้ราคาดีมาก
ไปดูว่าเป็นผักอะไร



ยอดผักหวานป่าอ่อนๆสดๆ ใต่ร่มเงามะขามเทศ บนผืนดิน 6 ไร่ ในตำบลหนองบัว อำเภอบ้านหมอ จังหวัดสระบุรี
ที่ป้าเจริญ มีสวัสดิ์ปลูกไว้รอบบ้าน คือขุมทรัพย์ที่สามารถทำให้ป้า และครอบครัวมีกินมีใช้ และส่งลูกๆจนเรียนจบ
ปริญญาทั้ง 3 คน เพราะยอดผักหวานคือสุดยอดผักที่มากด้วยคุณค่าทางอาหาร และปลอดสารพิษ 100 เปอร์เซ็นต์
ถ้าได้สัมผัสยาฆ่าหญ้า ฆ่าแมลง หรือแม้แต่ปู่ยเคมี หรือปู๋ยคอกที่มาจากสัตว์ที่ไม่กินหญ้า มันก็จะหยุดเจริญเติบโต
และตายลงตามธรรมชาติ ต้องใช้ปุ๋ยคอกจากสัตว์ที่กินหญ้าเท่านั้น และปลูกนานเป็นปีจึงแตกยอดให้เก็บได้ราคา
จึงสูงกว่าผักอื่นๆหลายเท่าค่ะ

เขตอำเภอบ้านหมอเป็นแหล่งที่มีผักหวานป่าขนาดใหญ่อายุหลายสิบปีจำนวนมากจึงสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์มา
เพาะ และปลูกขายยอด และบ้านนี้ยังเพาะเบี้ยผักหวานหรือต้นกล้าผักไว้จำหน่ายถุงละ 10 บาทด้วยค่ะ

ป้าสวัศดิ์และลูกๆกำลังขยายพื้นที่ปลูกผักหวานอีกหลายไร่ เพราะเพียงครึ่งปีก็ขายได้เงินกว่า 5 แสนบาท เพราะ
ไม่ต้องลงทุนค่ายาค่าปุ๋ย ปลูกครั้งเดียวเก็บกินทำเงินได้หลายสิบปี เห็นไหมค่ะเมืองเกษตรบ้าน เรามีอะไรดีๆอีก
เยอะถ้ามองเห็นคูณค่า และรู้จักคิดรู้จักทำ ก็รวยไม่รู้เรื่องแบบนี้หละค่ะ


สอบถามรายละเอียด : โทร.09-900-2938 ,01-947-9380 , (036) 360-142 ,(036) 360-509